Archive for Февраль, 2010

Куринный бульон и соус сациви

Иногда, купив курицу, я использую только мясо, предварительно срезав его, а то, что осталось от курицы, засовываю в морозилку. Когда таких скелетов ))) наберется штуки три, варю из них бульон, можно добавить и шейки от курицы. Подойдет куриный набор для супа. Вообще с курицей можно экспериментировать очень много, это напоминает игру или развивающие игрушки от [...]

Метки:

Шея, уход за ней

Женщины обычно очень внимательно относятся к своему лицу и ухаживают за ним с большой тщательностью. А вот про шею многие забывают, хотя именно шея часто начинает “выдавать” возраст. Если наша обычная поза во время работы, за чтением или рукоделием – это опущенная голова, то мышцы шеи быстро теряют свой тонус, а кожа становится более дряблой. [...]

Метки: , , , ,

Газовая колонка – источник горячей воды

Впервые я увидела газовую колонку, нагревающую воду для мытья посуды и принятия ванны, очень давно, будучи еще студенткой, после этого прошло очень много времени, когда мне пришлось не просто столкнуться с этим прибором для нагрева воды, но и приобрести его для своего дома. У многих горячая вода поступает централизованно, но мы были лишены этого удовольствия [...]

Метки: , ,

Уха из форели

Рыба, это один из продуктов, дополняющий ежедневный рацион, делая его более многообразным. Очень полезна морская рыба, в ней много микроэлементов, азотосодержащих веществ. В мясе рыбы мало соединительной ткани и её приготовление не занимает много времени. Большая часть рыбы продается в замороженном виде, она теряет часть полезных веществ, перед приготовлением размораживать её нужно постепенно. При покупке [...]

Метки:

Лимон, поднимающий тонус и укрепляющий здоровье

Зима уже на исходе, заметно прибавился день, все чаще солнечные, пусть и холодные, дни приходят на смену хмурым и ненастным. Иногда в такую погоду воздух пахнет весной, а у нас даже появились первые цветы. Но именно в это время начинаешь чувствовать разбитой по утрам, да и простудиться в такое время очень легко. И самое время [...]

Секреты стирки

Я помню то время, когда моя бабушка зимой заводила стирку. Ей часто приходилось стирать на стиральной доске, кипятить белье в большом баке. Конечно, она целый день не проводила у корыта – у неё была стиральная машина. Но я до сих пор, с большим удивлением, вспоминаю те моменты, когда она, погрузив отстиранное белье на тачку, везла [...]

Метки: , ,

Лоскутное шитьё

Многие виды рукоделия, после долгих периодов забытья, вновь возрождаются. Часто они стилизуются, становятся более современными как свадебный рушник, украшенный не просто вышивкой, а еще и расшитый бисером и блестками. Так дело обстоит и с лоскутным шитьем, чаще его сейчас называют пэчворк. Это очень древний вид прикладного творчества, один из первых, найденных в Египте, образцов был [...]

Метки: , , , ,

123