Куринный бульон и соус сациви
Иногда, купив курицу, я использую только мясо, предварительно срезав его, а то, что осталось от курицы, засовываю в морозилку. Когда таких скелетов ))) наберется штуки три, варю из них бульон, можно добавить и шейки от курицы. Подойдет куриный набор для супа. Вообще с курицей можно экспериментировать очень много, это напоминает игру или развивающие игрушки от [...]
