Крылышки курицы гриль
Куриные крылышки можно приготовить на тысячи ладов, на этот раз с имбирем и Табаско.
Летние деньки связаны с дачей, пикниками, выездами на лоно природы и неизменным приготовлением вкусной еды на открытом огне. Чаще всего мы запекаем в золе картофель или готовим на костре в специальных котелках уху, тушеное мясо. Но все популярней становятся блюда гриль, для этого можно иметь и специальные приспособления, а можно просто иметь решетку, на которой можно жарить колбаску, курочку или овощи.
Очень быстро и вкусно можно приготовить на гриль крылышки под соусом табаско.
Ингредиенты для крылышек, приготовленных на гриль:
— 1 кг куриных крыльев
— 2 зубчика чеснока
— кусочек имбиря
— 2 столовые ложки соевого соуса
— сок из 2 лимонов
— чайную ложку соуса Табаско
— 1 столовая ложка уксуса
— 3 столовые ложки оливкового масла
— соль и перец
Как приготовить крылышки на гриль
Истолочь чеснок, имбирь очистить и мелко нарезать. Добавить соевый соус, лимонный сок, соус табаско, уксус и оливковое масло, положить перец. Куриные крылышки очистить, промыть, обсушить, положить в маринад, поставить на час в холодильник.
Разогреть гриль, разместить крылышки на гриле, запекать 20-30 минут.
Во время запекания крылышки перевернуть несколько раз, поливая их маринадом.
Проверьте, хорошо ли пропеклись косточки, снять с гриля и немедленно подать с салатом или с рисом, хлебом. Маринованные крылья можно приготовить используя аэрогриль Еlbee от Профи-Торг, также при помощи этого помощника хозяйки получаются разнообразные вкусные блюда. Это гораздо полезней, чем жарить продукты на сковороде.