Завтрак для школьника
Прозвенел первый звонок, и учебный год идёт полным ходом. Кончились летние каникулы, впереди — учеба. Много сил и усердия понадобится детишкам, чтобы постичь азы науки, а детскому организму требуется максимум энергии, чтобы справиться со столь тяжелой ношей. Для этого нам, родителям, просто необходимо наладить питание ребенка так, чтобы пища была легко-усваиваемой, богатой витаминами и, конечно же, вкусной.
Как приучить ребенка есть по утрам перед уходом в школу не только то, что ему нравится, но и то, что полезно? Выход простой — посмотреть на еду глазами вашего ребенка. Самые простые продукты можно превратить в удивительное и аппетитное блюдо. Главное-побольше фантазии. И не забудьте, что посуда, из которой ест ваш ребенок, должна быть яркой, красочной, стол — всегда красиво сервирован, а завтрак — свеже приготовлен. Что, у вас не всегда есть на это время? Не беда! В этой статье мы предлагаем вам рецепты, по которым вы сможете приготовить завтрак школьнику быстро и вкусно. А наградой вам за это будут отличные оценки ваших детей.
Солнечный зайчик
500 г тыквы, 1/3 стакана муки, 4 яйца 1/2 стакана молока, 1 кубик куриного бульона, 3 ст.л растительного масла; соль по вкусу.
Тыкву промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, посыпать мукой, перемешать и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Яйца взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить молоко, добавить раскрошенный бульонный кубик. Тыкву залить яично-молочной смесью, поставить в разогретую духовку и выпекать на умеренном огне до готовности.
Мятное молоко
1/2 л молока, 5 ст. л. мелко нарезанных листьев мяты, 1/2 л воды, 3 ст.л. меда.
Воду вскипятить, залить кипятком мяту, настаивать 15 минут. Процедить. Молоко довести до кипения, добавить мед, размешать. Соединить мятный настой с молоком, перемешать разлить в подготовленные высокие стаканы.
На заметку:
Из охлаждённого отваренного картофеля можно приготовить отличное пюре. Для этого необходимо залить картофель кипятком и подержать на огне в течении 5-6 минут, пока он как следует не нагреется Затем воду слить, картофель размять, добавить по вкусу, горячее молоко и сливочное масло.
Оладьи из творога и вермишели
Прекрасно, если после ужина у вас осталась отварная вермишель. Тогда на завтрак своим детям вы без особых усилий сможете приготовить эти аппетитные оладьи.
1 пачка творога, 1 стакан готовой вермишели, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, растительное масло для жарки; соль по вкусу.
Творог протереть через сито, добавить яйца, сахар, вермишель, посолить, хорошо перемешать. Жарить, как обычные оладьи на разогретом растительном масле. Подавать к столу с растопленным медом, сиропом или сметаной.
Многие дети очень любят пиццу, но не всегда есть время на ее приготовление. Но ведь это не проблема. пиццу всегда можно заказать через Интернет. Например, в Харькове есть пиццы доставка на сайте . Кстати, в After Shopping Cafe Barbaris можно заказать и другие блюда в любое время суток.