Сбалансированное питание — залог спортивных достижений
Здоровье организма человека напрямую зависит от двух равноправных процессов — накопления и расхода энергии. За счет физических нагрузок, у спортсменов расход энергии значительно увеличивается, поэтому витаминов и питательных веществ, которые поступают в организм бывает недостаточно. Наступает энергетический дисбаланс и, как следствие, истощение организма.
Залог здорового организма во время значительных физических нагрузок — сбалансированное питание. Под этим определением рассматривается несколько факторов, а именно:
— Качественный и количественный состав пищи;
— График приема пищи.
В среднем соотношение питательных веществ, которые поступают в организм человека, занимающегося спортом должно равняться:
60% — углеводы,
30% — белки,
10% — жиры.
Углеводы — основа для правильного обмена веществ. Именно благодаря этому, они должны составлять большую часть рациона спортсмена. Однако, злоупотреблять ими не рекомендуется — при избытке углеводы трансформируются в жиры. Для расчета среднесуточного потребления углеводов необходимо брать 6-8 грамм на одну единицу массы тела.
Белки считаются главной составляющей всех живых организмов. Они бывают растительного и животного происхождения. В рационе спортсмена должны преобладать белки именно животного происхождения. Ими богаты такие продукты: мясо, рыба, молочные продукты, яйца. Увлекаться приемом белков, так же, как и углеводов не стоит — это может спровоцировать отравление организма.
Для спортсменов, чтобы пополнить белки и углеводы в организме, для набора мышечной массы выпускаются специальные продукты, такие как гейнер muscle juice http://www.sport-food.com.ua/products/muscle_juice_revolution_5/.
Что касается жиров, они являются главным источником энергии. Как и в случае с белками, уклон следует делать на жиры животного происхождения. Однако, как было отмечено ранее, жиры должны составлять лишь небольшую часть всех употребляемых питательных веществ.
Особое значение в правильном спортивном питании имеет вода. Ее суточное потребление, в зависимости от нагрузок, должно равняться 2,5 л и более. И конечно же, режим приемы пищи. Оптимальным вариантом считается 4-5 раз в сутки, причем небольшими порциями.