В, ставшие уже стародавними, советские времена в магазинах на полках можно было встретить баночки венгерского лечо. Потом оно (и не только оно) подчистую исчезло, но наши женщины научились его готовить сами. Лечо готовится из красного сладкого болгарского перца с уваренным, до уменьшения объема примерно в три раза, томатным соком, с добавлением соли, сахара. На килограмм [...]